题目内容
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[单选题]
构成人体组织和维持正常生理功能所必需的各种元素的总称为()。
A.蛋白质
B.糖
C.维生素
D.矿物质
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A.蛋白质
B.糖
C.维生素
D.矿物质
第4题
A.脂肪是生物体内储存能量的物质,能供给热能
B.脂肪是构成人体一些组织的重要生理物质
C.脂肪能维持脑细胞的正常功能
D.脂肪能维持体温和保护内脏、缓冲外界压力
第6题
A.食物中含有的可被人体消化、吸收和利用的成分为营养素
B.食物能为人体生长发育、组织修复和维持生理功能提供必需的营养素和热能
C.糖类、蛋白质和脂肪均能产生热量,是人体的能量来源
D.蛋白质、维生素和脂肪被统称为热原质
E.食物和水是维持生命的物质基础