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[单选题]
()是脂肪含量测定的经典方法?
A.酸分解法
B.索氏提取法
C.罗兹-哥特里法
D.盖勃氏法
答案
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A.酸分解法
B.索氏提取法
C.罗兹-哥特里法
D.盖勃氏法
第1题
第9题
A.小米中粗纤维含量的测定
B.小米中蛋白质含量的测定
C.小米中脂肪含量的测定