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[判断题]

泡芙成品的质量要求是外观色泽浅黄，大小均匀一致，内部组织特点是中间空洞大、壁厚酥脆。（)

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发布时间：2022-07-16

更多“泡芙成品的质量要求是外观色泽浅黄，大小均匀一致，内部组织特点是中间空洞大、壁厚酥脆。()”相关的问题

第1题

泡芙面糊成型的好坏，直接影响到成品的（)、大小及质量。

A.口味

B.形态

C.外观

D.色泽

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第2题

片剂质量的要求是()。

A.含量准确，重量差异小

B.压制片中药物很稳定，故无保存期规定

C.崩解时限或溶出度符合规定

D.色泽均匀，完整光洁，硬度符合要求

E.片剂大部分经口服用，不进行细菌学检查

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第3题

对板材隔墙的外观质量要求是（)。

A.接缝应均匀、顺直

B.孔洞、槽盒应位置正确

C.孔洞、槽盒应位置正确

D.板材接缝方法符合设计

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第4题

裱糊质量验收评定标准中规定，裱糊表面优良等级质量要求是（)。

A.色泽一致，无斑污，表面平整度好、垂直度好

B.色泽一致，无斑污，无胶痕，表面平整度、垂直度好

C.横平竖直，图案端正，拼缝处图案、花纹基本吻合

D.横平竖直，图案端正，拼缝处图案、花纹吻合，距墙1.5m处正视，不显拼缝

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第5题

对于密度为1.26g£¯cm3的成品卤水其质量要求是（)。

A.悬浮物含量不大于10mg/L

B.比重在1.26g/cm3以下

C.总铁含量大于0.5mg/L

D.腐牛菌含量大于104个/mL，硫酸盐还原菌大于102个/mL

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第6题

制作泡芙时，鸡蛋液要分次加入，且要与面糊充分搅拌均匀后，再继续添加蛋液。（)

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第7题

根据国网公司金属专项技术监督方案，输电线路铁塔焊缝检验要求是（)。

A、一级焊缝内部质量检测(超声)、外观质量抽检比例2%

B、二级焊缝内部质量检测(超声)、外观质量抽检比例1%

C、二级焊缝内部质量检测(超声)、外观质量抽检比例1%

D、三级焊缝外观质量抽检，联板焊缝抽检至少20条，筋板焊缝至少10条，其他焊缝至少抽检5条

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第8题

下列那些术语是描述绿茶茶汤色泽的（)。

A.绿艳

B.浅黄

C.金黄

D.黄暗

E.黄绿

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第9题

母粒添加装置开车前，检查母粒质量应该包含（)。

A.母粒批号

B.母粒型号

C.母粒色泽

D.母粒外观

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第10题

盘拉成品下料时应对成品的（)进行检查。

A.尺寸

B.外观质量全检

C.重量

D.米数

E.内应力

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第11题

中国钻石分级（2010)标准对钻石颜色分级主要限于（)。

A.无色—浅黄色系列成品钻石

B.无色—浅黄色系列钻坯、成品钻石

C.无色—浅黄色系列钻坯、成品钻石和镶嵌钻石

D.无色—浅黄色(褐、灰)系列钻坯、成品钻石和镶嵌钻石

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