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(请给出正确答案)
[多选题]
()是评价烟叶外观质量的因素。
A.油分
B.成熟度
C.劲头
D.燃烧性
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A.油分
B.成熟度
C.劲头
D.燃烧性
第1题
第3题
A.在一定水分条件下,油分多的烟叶,弹性强,韧性好,吸湿性强
B.在一定水分条件下,眼看油润的烟叶、色度强;手摸柔润、滑腻、丰满
C.油分少的烟叶,眼看枯燥,手摸感到硬脆,不柔软,叶片过薄或过厚
D.以上说法都正确
第4题
A.成熟度较高,叶面组织较细致,叶片结构较疏松
B.叶面油润感较强,油分多属“有~多”质量档次
C.烟叶颜色的均匀度、光泽、饱满度较好,色度较好,一般在“强”质量档次
D.叶片内含物充实度略欠,身份相对偏薄,尤其是上部烟叶
第5题
A.烟叶样品颜色较为纯正,一般在金黄~深黄范围,多属桔黄浅色色域
B.叶面多浮现青白色,有轻度晒红现象
C.部分烟叶样品成熟度略欠,叶面组织较细致,烤后烟叶硬脆感较强
D.烟叶样品叶面油润感较强,油分多属“多”质量档次
第6题
A.烟叶样品颜色一般为金黄~深黄,基本色彩较纯正,少量烟叶样品属桔黄深色色域
B.叶片基部、中部及叶尖身份相差较大,少数烟叶样品身份适中
C.叶面油润感较强,油分多属“有”质量档次
D.烟叶样品颜色的饱满度、光泽、均匀度较好,色度一般在“强~中”质量档次
第7题
A.完熟介于工艺成熟与过熟之间
B.完熟叶受影响的主要是产量和某些外观品质,如油分减少,斑驳增多等
C.完熟叶内在质量,尤其是香气和吃味好
D.完熟叶不容易烘烤