题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
在受理客人投诉饭店餐厅的饮食不卫生时,总体来说,下列做法欠妥当的是()。
A.认真听取客人意见
B.注意礼仪、礼貌,不可与客人争辩
C.表示歉意
D.告诫客人不要再去餐厅用餐,可外出就餐
答案
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A.认真听取客人意见
B.注意礼仪、礼貌,不可与客人争辩
C.表示歉意
D.告诫客人不要再去餐厅用餐,可外出就餐
第2题
A.告知客人找餐饮部经理投诉
B.耐心听取客人的反映
C.暂时放下正在做的工作,问清客人具体情况
D.做好客人的投诉记录
第3题
A.表示歉意,安抚客人
B.当着客人的面打电话给工程部,指责他们保障不到位
C.记录要点,填写报告
D.主动与客人联系,反馈解决问题的结果
第4题
A.及时向客房部反映情况
B.做好投诉记录,记清客人所投诉的内容
C.边工作,边听客人的反映意见
D.问清具体情况
第7题
A.边工作,边听客人的反映意见
B.问清具体情况
C.做好投诉记录,记清客人所投诉的内容
D.及时向客房部反映情况
第8题
A.做好客人的投诉记录
B.耐心听取客人意见
C.与客人随声附和,告诉客人该服务员的表现一贯不好,请客人原谅
D.在核实清楚后,及时向有关领导反映情况
第9题
A.做好客人的投诉记录
B.耐心听取客人意见
C.在核实清楚后,及时向有关领导反映情况
D.与客人随声附和,告诉客人该服务员的表现一贯不好,请客人原谅
第10题
A.可以促使饭店不断提高服务质量
B.可以为饭店提供改善客我关系的良机
C.避免服务人员的自尊心和人格受到伤害
D.可以促使饭店的管理水平有所改进