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[单选题]

蛋糕根据面糊性质可分为（）类。

A.二

B.三

C.四

D.五

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发布时间：2022-10-23

更多“蛋糕根据面糊性质可分为（）类。”相关的问题

第1题

欧美熟称的磅蛋糕属于（）。

A.戚风类蛋糕

B.面糊类蛋糕

C.乳沫类蛋糕

D.天使蛋糕

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第2题

根据在总线内传输信息的性质，总线可分为哪些类？

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第3题

油脂蛋糕的成型主要是依靠模具，其方法是“倒注灌模法”，就是将面糊直接倒入模具中，然后用刮板刮平。（)

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第4题

用面粉、油脂拌和法调制重奶油蛋糕，能够阻止（)，因此，做出的蛋糕内部组织颗粒细小、松软、韧性低。

A.面粉与液体原料混合时产生面筋质

B.面糊内膨大的气体的逸出

C.油脂与液体原料结合

D.面粉与油脂分离

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第5题

施工过程根据工艺性质的不同可分为制备类、运输类和建造类三种施工过程，以下（）施工过程一般不占有施工项目空间，也不影响总工期，不列入施工进度计划。

A.砂浆的制备过程

B.地下工程

C.主体工程

D.混凝土制备过程

E.层面工程

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第6题

合金钢按用途可分为（)类。

A.二

B.三

C.四

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第7题

X射线荧光光谱仪可分为（)类。

A.二

B.三

C.四

D.五

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第8题

内部审核中的质量审核可分为（)类。

A.一

B.二

C.三

D.四

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第9题

按照（)划分，会议旅游可分为医药类会议旅游、科学类会议旅游、工业类会议旅游、技术类会议旅游等。

A.会议主办单位

B.会议活动的特征

C.会议的性质

D.会议主题

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第10题

根据钻进方法不同，钻机可分为（)大类。

A.二

B.三

C.四

D.五

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第11题

根据广告的性质划分，广告可分为（)。

A.经济广告

B.文化广告

C.政府广告

D.公益广告

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