题目内容
(请给出正确答案)
[多选题]
如何接待年长的客人?()
A.耐心听取要求、热心细致服务。
B.介绍容易消化、松软多汁的菜肴。
C.注意个人服务环节,多用语言交流
答案
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A.耐心听取要求、热心细致服务。
B.介绍容易消化、松软多汁的菜肴。
C.注意个人服务环节,多用语言交流
第2题
A.告知客人找餐饮部经理投诉
B.耐心听取客人的反映
C.暂时放下正在做的工作,问清客人具体情况
D.做好客人的投诉记录
第3题
A.做好客人的投诉记录
B.耐心听取客人意见
C.与客人随声附和,告诉客人该服务员的表现一贯不好,请客人原谅
D.在核实清楚后,及时向有关领导反映情况
第4题
A.做好客人的投诉记录
B.耐心听取客人意见
C.在核实清楚后,及时向有关领导反映情况
D.与客人随声附和,告诉客人该服务员的表现一贯不好,请客人原谅
第7题
第9题