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[判断题]

五味包括：酸、甜、苦、咸、鲜。（)

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发布时间：2022-10-01

更多“五味包括：酸、甜、苦、咸、鲜。()”相关的问题

第1题

粤菜的五滋六味里,六味的含义是（)。

A.酸、甜、麻、辣、咸、鲜

B.酸、甜、苦、辣、咸、麻

C.甜、苦、麻、辣、咸、鲜

D.,酸、甜、苦、辣、咸、鲜

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第2题

五味中入肺的是A．酸B．苦C．甘 D．辛E．咸

五味中入肺的是

A．酸

B．苦

C．甘

D．辛

E．咸

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第3题

五味中属性为阳的是A、酸、苦、咸B、辛、苦、咸C、辛、甘、淡D、甘、淡、涩E、甘、苦、淡

五味中属性为阳的是

A、酸、苦、咸

B、辛、苦、咸

C、辛、甘、淡

D、甘、淡、涩

E、甘、苦、淡

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第4题

题共用备选答案 A．酸 B．苦 C．甘 D．辛 E．咸属于“水”的五味是

题共用备选答案

A．酸

B．苦

C．甘

D．辛

E．咸

属于“水”的五味是

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第5题

舌根对（)味道最敏感。

A.酸

B.甜

C.苦

D.咸

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第6题

根据以下条件，回答 245～246 题： A．酸B．苦C．甘D．辛E．咸第 245 题五味的五行归类中属于“金

根据以下条件，回答 245～246 题：

A．酸

B．苦

C．甘

D．辛

E．咸

第 245 题五味的五行归类中属于“金”的味是（）。

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第7题

“阿育吠陀”讲到的六种味道中，请写出“性能”是热的味道（)。

A.感，甜，辛辣

B.咸，酸，苦

C.咸，酸，辛辣

D.咸，酸，涩

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第8题

舌头不具有哪个功效：（）

A.能感受酸、甜、苦、咸等味

B.搅拌食物

C.协助吞咽

D.辅助呼吸

E.辅助发音

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第9题

心火上炎，心烦失眠患者，常有A.口甜B.口酸C.口苦D.口涩E.口咸

心火上炎，心烦失眠患者，常有

A.口甜

B.口酸

C.口苦

D.口涩

E.口咸

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第10题

茶的滋味主要表现为苦、涩、甘、鲜、活五味。（)

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第11题

对熊猫体内所有可能与食物选择和消化相关的基因的研究分析显示，熊猫拥有一个典型的肉食动物用来合成一系列消化酶的所有基因。进一步比对熊猫基因组与其他肉食动物基因组的差异，研究人员又发现了另一个奇妙之处。众所周知，甜、咸、酸、苦、鲜是5种基本味觉。但熊猫的味觉感受器基因与狗的相比，虽然在苦味的感觉上似乎略胜一筹，但负责感受鲜味的T1R1基因，却因为发生移码突变而变成了“假基因”。此前的研究表明，T1R1基因和T1R3基因是决定一种动物能否感受到鲜味的关键基因。这一基因的缺失，使得熊猫即使不闻韶乐，也不知肉味。根据这段文字，以下说法正确的是（）。

A.T1R1基因发生移码突变使得熊猫变为“素食主义者”

B.熊猫的味觉感受基因组与狗的基因组十分接近

C.熊猫体内具有各种用来消化肉食的消化酶

D.动物能否感觉到鲜味是以T1R1基因和T1R3基因为决定性因素的

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