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[多选题]

人体需要的营养素有（)。

A.蛋白质

B.脂类

C.维生素

D.矿物质

E.水和糖类

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发布时间：2022-08-14

更多“人体需要的营养素有()。”相关的问题

第1题

食物中所含人体所需的主要营养素有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、水。（)

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第2题

具备化学知识会使我们的生活方式更加科学。下列关于化学常识的说法，不正确的是（）。

A.用硫酸铜溶液浸泡粽子叶，包出的粽子色泽艳丽，营养丰富

B.利用高温杀毒的原理是高温能够破坏蛋白质的生理活性

C.人体所需要的热量约70%来自糖类，主要是蛋白质提供的

D.食用合格碘盐可以预防某种甲状腺疾病

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第3题

大豆种子中包含的人体必需的营养（)

A.脂肪、膳食纤维

B.维生素、水分

C.蛋白质

D.碳水化合物、矿物质

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第4题

营养素有蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、纤维素、水等六大类。（)

此题为判断题(对，错)。

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第5题

人体所必须的一些营养素，如蛋白质、脂肪及钙、铁、锌等微量元素在水果中含量甚微，所以长期用水果当正餐，会引起蛋白质和铁的摄入不足，从而引起贫血、免疫功能降低等现象。

A.正餐饮食就不会出现贫血、免疫功能降低等现象

B.人体需补充足够的蛋白质和铁

C.人体不能大量进食水果

D.水果的营养比不上粮食

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第6题

影响家禽营养需要的因素有（)。

A.遗传

B.环境:

C.疾病

D.逆境

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第7题

人体所必须的一些营养素，如蛋白质、脂肪及钙、铁、锌等微量元素在水果中含量甚微．所以长期用水果当正餐，会引起蛋白质和铁的摄入不足．从而引起贫血、免疫功能降低等现象。由本段文字可以推出：

A.正餐饮食就不会出现贫血、免疫功能降低等现象

B.人体需补充足够的蛋白质和铁

C.人体不能大量进食水果

D.水果的营养比不上粮食

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第8题

合理营养的基本原则不包括（）A．摄取食物应保持各种营养素的平衡B．食物对人体无害 C．合

合理营养的基本原则不包括（）

A．摄取食物应保持各种营养素的平衡

B．食物对人体无害

C．合理烹调加工，提高消化率，减少营养的损失

D．食品多样化，感观性状良好，促进食欲，增加饱腹感

E．多食用含蛋白质高的食物

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第9题

人体所需要的热能来源于（)。

A.蛋白质，脂肪，维生素

B.蛋白质、维生素、微量元素

C.脂助、微量元素、膳食纤维

D.蛋白质、脂肪、碳水化物

E.脂肪、碳水化物、维生素

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第10题

人体所需要的热能是由食物中的（)转变成的。

A.蛋白质、维生素、矿物质

B.维生素、脂肪、膳食纤维

C.蛋白质、脂肪、碳水化合物

D.脂肪、碳水化合物、水

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第11题

（)胎儿发育迅速，需要增加各种营养，蛋白质需求量尤其大，多种矿物质和维生素也急需补充。

A.孕早期

B.预产期

C.孕晚期

D.孕中期

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