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第1题
鱼类脂肪多由多价不饱和脂肪酸组成,是人体必需的脂肪酸,机体不能合成,必须由食物提供。()
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第2题
脂肪的生理意义是()。
A.供给机体热能
B.作为机体组织生长和修复的原料
C.提供必需脂肪酸
D.以上都是
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第3题
属于营养必需脂肪酸的是
A.油酸
B.亚麻酸
C.软脂酸
D.硬脂酸
E.十二碳脂肪酸
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第4题
下列属于营养必需脂肪酸的是
A.软脂酸
B.亚麻酸
C.硬脂酸
D.油酸
E.十二碳脂肪酸
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第5题
下列不是肠内营养代谢并发症的是()。
A.肝功能异常
B.高血糖
C.便秘
D.微量元素异常
E.维生素和必需脂肪酸缺乏
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第6题
脂类的生理功能()。
A.能够给人体所必需的热量并储存热量
B.是构成身体细胞的重要成分
C.有利于人体对脂溶性维生素的吸收和利用
D.能够为人体提供必需脂肪酸
E.可以保护机体组织
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第7题
肠外营养制剂中脂肪的主要营养价值是()
A.提供生物合成所需的碳原子
B.提供生物合成所需的必需脂肪酸
C.供能
D.维持体温和保护内脏
E.储能
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第8题
人体营养必需氨基酸的来源是()。
A.在体内可由脂肪酸转变生成
B.在体内能由其他氨基酸转变生成
C.在体内可由固醇类物质转变生成
D.在体内可由糖转变生成
E.必须从食物中获得
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第9题
关于碳水化合物在人体中的生理功能描述正确的是()。
A.为身体正常运转提供能量
B.参与机体重要遗传物质DNA和RNA的组成
C.参与酶、抗体、激素这些细胞代谢产物的合成
D.提供必需脂肪酸
E.节约蛋白质
F.抗生酮作用G.增强肝脏解毒能力
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第10题
有关必需脂肪酸,不正确的是()
A.人体不能合成必需脂肪酸
B.亚油酸是必需脂肪酸
C.必需脂肪酸是ω-3族多不饱和脂肪酸
D.ω-3族多不饱和脂肪酸具有降血脂作用
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第11题
肠外营养治疗时丙氨酰谷氨酰胺注射液不能单独使用()
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