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[单选题]

中国菜肴有许多流派,其中最有影响和代表性的也就是人们通常所说的“四大菜系”,即鲁菜、川菜、()粤菜。

A.淮扬菜

B.闽菜

C.浙菜

D.徽菜

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更多“中国菜肴有许多流派,其中最有影响和代表性的也就是人们通常所说的“四大菜系”,即鲁菜、川菜、()粤菜。”相关的问题

第1题

2015年12月英语四级翻译题——八大菜系

请将以下这段话翻译成英文:

中国一个幅员辽阔、资源丰富、历史悠久的多民族国家,每个民族都有其独特的丰富菜肴。地域菜系在地理环境、气候、文化传统、民族风俗和其他因素的影响下经过悠久历史的发展已经成形。最有影响力、最具代表性的是鲁、川、粵、闽、苏、浙、湘、徽菜系,这八种被人们称为“八大菜系”。中国的“八大菜系”是以多种多样的烹饪方法区分的,各有其长处。

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第2题

发展社会学最有代表性的理论流派有制度学派、文化学派和人格学派。()
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第3题

中国画历史悠久,名家辈出,有许多传世佳作。下列关于国画的表述正确的是()。A.我国古代绘画常用丹

中国画历史悠久,名家辈出,有许多传世佳作。下列关于国画的表述正确的是()。

A.我国古代绘画常用丹砂和花青两种矿石颜料,因此又称画为“丹青”

B.国画从表现内容上分花鸟画、山水画和人物画,从表现形式上分工笔和水粉

C.文人画是中国画中重要的风格流派,《清明上河图》是其中的精品

D.六朝时期画坛三大家是顾恺之、陆探微、张僧繇,加上唐代的吴道子又称“画家四祖”

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第4题

按照传统风味流派分类方法,中国菜肴的四大菜系是鲁、川、粤和()

A.京

B.沪

C.浙

D.淮扬

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第5题

禅画在南宋得到进一步发展,其中以______最有代表性,其代表作品有《李白行吟图》。
禅画在南宋得到进一步发展,其中以______最有代表性,其代表作品有《李白行吟图》。

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第6题

中国古代有许多成功的管理经验,其中提出“仁、义、礼、智、信”的流派是:()。

A.儒家

B.道家

C.法家

D.商家

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第7题

江苏菜有许多风味流派,其中淮扬菜注重造型,苏锡菜咸中微甜。()
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第8题

菜式分类法是中国菜肴不同风味流派的代称()
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第9题

蜜蜡最有代表性的产地有()

A.丹麦

B.中国

C.乌克兰

D.俄罗斯

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第10题

亚力山大•麦昆是个天才设计大师,他创造了大量的服饰流行,其中最有代表性的有()。

A.骷髅图案

B.超低腰牛仔裤

C.驴蹄鞋

D.牡丹花图案

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