首页 > 公务员> 中国梦

网友您好，请在下方输入框内输入要搜索的题目：

请输入或粘贴题目内容搜题

搜题

拍照、语音搜题，请扫码下载APP

题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

广式面点的特色为（)。

A.品种丰富

B.用料广、以麦面为主

C.季节性强

D.馅心注重咸鲜口味

E.使用油、糖、蛋较多

答案

查看答案

发布时间：2022-07-13

更多“广式面点的特色为（)。”相关的问题

第1题

一品烧饼、烧卖、天津包子、清油饼等是（)的特色面点。

A.广式面点

B.京式面点

C.苏式面点

D.西式面点

点击查看答案

第2题

用料丰富，但以麦面为主的面点流派是（)。

A.京式面点

B.广式面点

C.苏式面点

D.川式面点

点击查看答案

第3题

（)是广式面点的代表品种。

A.花色船点

B.小窝头

C.叉烧包

D.一品烧饼

点击查看答案

第4题

广式面点的代表品种主要有（)。

A.叉烧包

B.莲蓉甘露酥

C.沙河粉

D.粽子

E.豆皮

点击查看答案

第5题

广式面点的代表品种之一是（)

A.翡翠烧卖

B.五芳斋粽子

C.拨鱼面

D.叉烧包

点击查看答案

第6题

以下不属于广式面点品种的一组是（）

A.蟹黄灌汤包、烧卖

B.叉烧包、虾饺

C.鸡仔饼、荷叶饭

D.娥姐粉果、鸡蛋挞

点击查看答案

第7题

广式点心由品种丰富、款式多样、季节性强、原料种多、口味清淡、偏甜的特点。（）

点击查看答案

第8题

花式船点为属于（）。

A.广式面点

B.京式面点

C.苏式面点

D.川式面点

点击查看答案

第9题

广式面点是指珠江流域及南部沿海地区所制作的面点，以（)为代表。

A.广西

B.广东

C.福建

D.海南

点击查看答案

第10题

面点馅心的作用是：决定面点的口味、美化面点的形态、形成制品特色、增加面点的（）。

A.品种

B.重量

C.数量

D.质量

点击查看答案

账号：尚未登录

登录没有账号？去注册

购买搜题卡

考试指南全部 >

了解初级会计职称证书，掌握会计初级资格证叫什么初级会计师考试时间2024年安排在几月几日？上海初级会计报名条件解读，报考须知 2023中级会计职称考试查分时间及流程中级会计报名需要多少钱考试针对上班族来说如何准备更加高效 2023高级经济师证书领取方式广西中级会计师报名需要继续教育满几年时间？初级会计师出成绩公布时间，你不能错过的重要信息！浙江杭州2024年初级会计师准考证打印时间即将截止！江苏省初级会计报名时间预告，报名即将开启

下载APP

关注公众号

TOP