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[单选题]

10克大豆（干)的相当于豆腐（)g

A.22

B.32

C.42

D.52

E.72

答案

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发布时间：2022-09-23

更多“10克大豆(干)的相当于豆腐()g”相关的问题

第1题

豆腐是大豆的发酵豆制品。（)

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第2题

下列大豆豆制品中为发酵大豆制品的是（)。

A.豆腐

B.豆浆

C.臭豆腐

D.豆芽

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第3题

用大豆加工豆腐等豆制品，主要为利用了豆浆中的（）。

A.淀粉

B.纤维素

C.脂肪

D.蛋白质

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第4题

豆腐生产中，应该怎样选择大豆原料？

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第5题

豆腐生产中怎样对大豆进行清理？

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第6题

酸奶：奶酪：牛奶

A.木头：桌子：椅子

B.豆浆：豆腐：大豆

C.干冰：冰块：二氧化碳

D.土壤：沙尘：石头

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第7题

大豆加工成豆腐其消化率可达到（)

A.60%以上

B.70%以上

C.80%以上

D.90%以上

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第8题

熬夜茶茶饮中菊花10朵相当于几克（）

A.2克

B.10克

C.5克

D.15克

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第9题

大豆整粒食用时其蛋白质消化率为60%，如加工为豆浆或其他豆制品（如豆腐)，则蛋白质消化率将降低。（）

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第10题

我们吃的豆腐、花生油等主要分别来源于大豆花生的哪一部分（）

A．胚芽、子叶

B．子叶、胚轴

C．胚根、胚轴

D．子叶、子叶

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